François Pelchat, pêcheur, fils de Julien et d’Olive Foursin, est né le 19 novembre 1724 à Les Biards, diocèse d’Avranches, en Normandie (France). C’est avec ses 2 cousins, René et Ignace (dit Jean), qu’il s’installa à Gaspé en 1752, cependant l’invasion de plus en plus imminente des Anglais les oblige à partir vers Québec.
Il épouse Marie Joseph Verrieur, fille d’Ambroise et d’Angélique Jolin, le 27 octobre 1760, à St-François-de-la-Rivière-du-Sud où il mourut, le 2 avril 1774. Ils eurent 7 enfants. Il est l’ancêtre des Pelchat du Lac-St-Jean.
Plus loin dans la lignée, les 3 frères, William dit Welley, Delphis et Archélas, des fils de Philéas Pelchat et d’Aglaé Caron de St-Philémon de Bellechasse, vinrent s’établir à Albanel au début du 20e siècle comme cultivateurs.
Le nom Pelchat signifierait « celui qui pèle le chat » et pourrait être un surnom pour un fourreur.
Références :
Centre de généalogie francophone d’Amérique [En ligne : genealogie.org].
Gérard Lebel. Nos Ancêtres no 2, 4e édition, Ste-Anne-de-Beaupré, 1983.
Registres de mariage, Ancestry [en ligne : ancestry.ca].